Warum es dasteht
Die Inhaltsstoffe zerfallen oder verflüchtigen sich. Anders als bei „kühl lagern“ geht es hier nicht nur um Haltbarkeit, sondern um die Wirkung selbst: Erhitzt ist der Rohstoff ein anderer.
Was Du konkret tust
In der Abkühlphase zugeben und nicht über die angegebene Höchsttemperatur bringen. Im Wasserbad arbeiten statt direkt auf der Platte.