Kennst Du aus dem Alltag
- frisch gemähter Rasen
- ein geknickter Tomatenstiel
- ein zwischen den Fingern zerriebenes Blatt
Womit es verwechselt wird
Grün wird mit krautig gleichgesetzt, ist aber sein Gegenstück: saftig statt trocken, kühl statt ätherisch. Und grün wird mit frisch verwechselt, im Sinn von sauber. Grün ist nicht sauber, sondern pflanzlich-roh und kann in der Spitze regelrecht stechend sein.
Wo die Rohstoffe sitzen
Grüne Rohstoffe sind sehr flüchtig und nach zwanzig bis dreißig Minuten vorbei. Galbanum ist die große Ausnahme – es ist grün und zugleich schwer und bleibt den ganzen Tag.
Aufgabe in einer Mischung
Natürlichkeit. Eine grüne Note nimmt Süße weg und macht, dass eine Mischung nach etwas Lebendem riecht statt nach Produkt.
Wenn es zu viel wird
Es riecht nach Gartenabfall und Stängel, unreif und ein wenig bitter. Kleine Mengen sind hier die Regel – grün wirkt schon weit unterhalb der Schwelle, bei der man es einzeln benennen könnte.
Aufgefangen wird es von
Blumig · Moschusartig · Balsamisch