FFPA – wenn die Aufbereitung über die Verwendbarkeit entscheidet

Die gewohnte Form ist die Einsatzgrenze: Ein Duftstoff darf bis zu einem bestimmten Anteil im Endprodukt enthalten sein. Wer darunter bleibt, ist auf der sicheren Seite.

Daneben gibt es Fälle, in denen die Frage lautet: Welche Qualität dieses Rohstoffs hast Du gekauft? Die falsche Qualität wird durch kleine Mengen nicht besser – die richtige ist bei normaler Dosierung unauffällig.

Bittermandelkerne enthalten Amygdalin. Bei der Verarbeitung zerfällt es und setzt zwei Dinge frei: Benzaldehyd, den charakteristischen Marzipanduft, und Blausäure.

Beides steckt im rohen Destillat zusammen. Für die Kosmetik wird das Öl deshalb gezielt von der Blausäure befreit. Diese Qualität trägt das Kürzel FFPA – englisch free from prussic acid, blausäurefrei.

Der Duft ist danach unverändert, denn er kommt vom Benzaldehyd. Entfernt wurde nur das, was nicht hineingehört.

Bei einer Einsatzgrenze gilt: weniger ist sicherer. Bei einer Aufbereitungsqualität gilt das nicht in derselben Weise – wer die unaufbereitete Ware verwendet, bringt den unerwünschten Bestandteil in jedem Fall mit, nur in kleinerer Menge.

Die Entscheidung fällt deshalb nicht am Rezept, sondern beim Einkauf. Und sie lässt sich später nicht mehr korrigieren.

Das Muster begegnet Dir noch einmal bei den bergaptenfreien Zitrusölen, oft als FCF gekennzeichnet (furocoumarin free). Bergamotte, Limette und Bitterorange enthalten von Natur aus Furocumarine, die die Haut lichtempfindlich machen. Die FCF-Qualität ist davon befreit.

Auch hier gilt: Ob Du die eine oder die andere Qualität im Schrank stehen hast, entscheidest Du beim Bestellen – nicht beim Abwiegen. NakoA führt beide als getrennte Qualitäten desselben Öls, weil sie verschiedene Grenzen haben.

• Das Kürzel muss dabeistehen. FFPA beziehungsweise FCF gehört auf das Etikett oder in die Artikelbeschreibung. Steht es nicht da, frag nach – und geh im Zweifel davon aus, dass es die unaufbereitete Ware ist.
• Das Sicherheitsdatenblatt ist die belastbare Quelle, nicht der Shoptext.
• Ein Preisunterschied ist normal. Die Aufbereitung ist ein zusätzlicher Schritt und kostet entsprechend.